Turkse tortilla met yoghurtsaus
De Turkse tortilla met yoghurt saus is om te smullen. Gehaktmengsel gemengeld met pizzasaus, opgerold met ijsbergsla of witte koolreepjes. Na 2-3 minuten afgebakken in de oven en geserveerd met yoghurtsaus en sweet chillisaus. Perfect en makkelijk te maken!
15 min bereiden
hoofdgerecht
2 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Turkse tortilla met yoghurtsaus op tafel.
- Verwarm de oven voor op 200C en bedek de rooster met aluminiumfolie.
- Bestrijk de tortilla's met pizzasaus, laat de randen vrij en besprenkel ze met water om te voorkomen dat ze te knapperig worden en niet meer kunnen worden opgerold.
- Verhit olijfolie in een pan op hoog vuur en bak het gehaktmengsel kort mee. Verdeel het gehaktmengsel vervolgens over de tortilla's.
- Bak de tortilla's vervolgens ca. 2-3 minuten in de oven.
- Verdeel ijsbergsla of witte koolreepjes over het midden van de tortilla's, en rol ze op.
- Serveer de opgerolde pizza's met de yoghurtsaus en eventueel sweet chillisauce.
