Sperziebonen-gehaktschotel met veel knoflook
Deze sperziebonen-gehaktschotel met veel knoflook is een heerlijk stevig gerecht. Gehakt kruimig bakken met Spaanse pepers, knoflook en paprika. Dan de boontjes, crème fraîche en het bonenkruid erbij en alles laten sudderen. Lekker met zout en peper op smaak brengen.
25 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 1 el Basilicum vers
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Sperziebonen-gehaktschotel met veel knoflook op tafel.
- Verhit in een wok de olie en bak het gehakt kruimig.
- Voeg de Spaanse pepers, de knoflook, de ui en de paprika toe. Roer alles goed door elkaar.
- Wanneer de uien glazig worden, voeg je de boontjes, de crème fraîche en het bonenkruid toe en roer je alles goed door elkaar.
- Dek het gerecht af en laat het circa 10 minuten op laag vuur stoven.
- Breng het gerecht op smaak met zout en peper.
