Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Gekruide pompoen en aardappel uit de oven op tafel.
- Verwarm de oven voor op 220-230 graden Celsius.
- Meng de pompoen, aardappelen, olie en knoflook in een grote ovenschaal.
- Rooster de groenten onbedekt gedurende ongeveer 1 uur in de oven, of totdat ze lichtbruin en net gaar zijn.
- Bestrooi de groenten met rozemarijn en zeezout.