Gestoofde courgettes met uien
Gestoofde courgettes met uien. Heerlijk bereid met oregano, zout en peper en in 18 minuten klaar. Lekker bij aardappelen of rijst.
15 min bereiden
bijgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Gestoofde courgettes met uien op tafel.
- Verhit de boter met de olie in een grote pan.
- Fruit hierin de ringen ui met de oregano in circa 10 minuten lichtbruin.
- Voeg de plakken courgette toe en fruit alles nog circa 3 minuten.
- Draai het vuur laag, leg een deksel op de pan en stoof de groenten circa 5 minuten tot alles gaar is.
- Maak het gerecht op smaak met wat zout en peper.
