- 540 g Croissantdeeg
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Gehakttaart op tafel.
- Pel de ui en rasp deze in een kom of maak fijn in een blender. Breek hierboven het ei. Voeg gehakt, paneermeel, peterselie, nootmuskaat, ketjap, tomatenketchup, worcestershiresaus en tabasco toe. Meng alles goed.
- Verwarm de oven voor op 225 graden.
- Bekleed een ingevette taartvorm met 7 driehoekjes croissantdeeg.
- Strooi kaas over de taartbodem en schep het gehaktmengsel erop.
- Snijd de rest van het deeg in reepjes en leg deze eroverheen.
- Bak de taart in het midden van de oven gedurende 30 minuten tot deze gaar en goudbruin is.