Hartige ham-kaas-poffertjes
Fluffy poffertjes gevuld met ham en bieslook, heerlijk bij het ontbijt, lunch of avondeten! Serveer de smeuïge hartige poffertjes met gesmolten kaas en een klont boter, een genot voor elke liefhebber!
25 min bereiden
tussengerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 400 ml Water
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Hartige ham-kaas-poffertjes op tafel.
- Hak de ham heel fijn en knip de bieslook fijn.
- Doe de poffertjesmix in een kom of schaal en roer de ham, de bieslook en de helft van de kaas erdoor.
- Voeg al roerende 4 dl water en de olie toe en blijf roeren tot een glad beslag ontstaat.
- Verwarm de poffertjespan op een halfhoog vuur en bestrijk de holletjes met een beetje boter. Schep met een juslepel beslag in de holletjes.
- Bak de poffertjes tot de bovenkant bijna droog is, keer de poffertjes met een vork en bak ook de onderkant bruin. Leg de poffertjes op een bord en bak op dezelfde manier de rest van het beslag.
- Verdeel de poffertjes over vier borden en strooi de rest van de kaas erover. Leg er een klontje boter op.
