Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Broccolistamppot op tafel.
- Kook de aardappels en de broccoli.
- Maak puree van de gekookte aardappels en broccoli.
- Snijd de eieren en kaas in blokjes. Snijd de ham in reepjes. Bak eventueel de spekreepjes zachtjes uit.
- Roer de broccoli, kaas en eieren voorzichtig door de puree en warm het geheel heel goed door zodat de kaas smelt.
- Voeg de hamreepjes toe en warm even mee. Serveer de puree direct.