Parijse aardappeltjes

Parijse aardappeltjes

Smulweb imageSmulweb

Parijse aardappeltjes zijn de beste bijgerecht als je eens wat anders op tafel wil zetten. Laat je niet afschrikken, het is heel eenvoudig, alleen de naam klinkt al decadent.

25 min bereiden

bijgerecht

4 personen

voedingswaarde onbekend

(0)

Bereidingswijze

Zet in 5 stappen deze heerlijke Parijse aardappeltjes op tafel.

  1. Was de aardappelen goed.
  2. Laat ze in weinig water voor 6 minuten doorkoken.
  3. Giet ze af en laat ze goed uitdampen.
  4. Maak boter warm en bak de aardappeltjes daarin. Schud ze af en toe om en bak verder totdat ze gaar en mooi van kleur zijn.
  5. Strooi vlak voor het serveren de peterselie en wat zout en peper over de aardappelen.
eet smakelijk