Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Warm gevuld stokbrood met gehakt en kaas op tafel.
- Verhit de boter en fruit hierin de gesnipperde ui en de geperste knoflook. Roer de kerrie en de mosterd erdoor. Voeg het gehakt erbij. Zet de warmtebron hoog en laat alles bruin en gaar worden in plm. 5 min. Roer de kaas erdoor.
- Verwarm de oven voor op 200 graden. Snij het stokbrood aan een zijde open. Hol het enigszins uit en vul het brood met de gehaktmassa. Druk de broodhelften stevig op elkaar en rol het brood in een vel aluminiumfolie.
- Leg het brood in de oven en bak het gedurende 10 minuten totdat het goudbruin is.
- Haal het brood uit de oven en laat het even afkoelen. Snijd het brood in stukken en serveer direct.