- 1 el Kandijsuiker
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Kanelbullar op tafel.
- Maak het deeg door alle ingrediënten enkele minuten te mixen met de deeghaken.
- Leg een theedoek over de beslagkom en laat het deeg een halfuur rijzen op een tochtvrije plaats.
- Verdeel het deeg in 2 stukken. Rol de helft van het deeg uit tot een plak van ongeveer 1 cm dik op een met bloem bestoven aanrecht.
- Bestrijk de plak met gesmolten boter en strooi er gelijkmatig suiker en kaneel overheen. Rol de plak op tot een lange, dikke worst en snijd deze in dikke plakken.
- Leg de plakken op een bakplaat met bakpapier en leg er een theedoek overheen. Laat het deeg nog een halfuur rijzen.
- Herhaal dezelfde procedure met de tweede plak deeg.