Zoetzure komkommer
Met deze snelle en makkelijke zoetzure komkommer heb je in no-time een smaakvol bijgerecht op tafel staan. Ondergedompeld in azijn en suiker en gekruid met Madam Janet en pimentkorrels. Laat 1 dag intrekken voor de allerbeste smaak.
15 min bereiden
bijgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 1 Madame Jeanette Peper
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Zoetzure komkommer op tafel.
- Snijd de komkommer in de lengte doormidden en daarna in plakjes. Snijd de uien in ringen en halveer ze, of snijd ze kleiner.
- Ontpit de madam janet en snijd of rasp deze in kleine stukjes. Gember kan in plakjes worden gesneden of worden geraspt.
- Doe alles in een kom met deksel en voeg azijn toe tot de komkommer ondergedompeld is, samen met suiker, pimentkorrels en kruidnagels.
- Laat dit 1 dag in de koelkast staan om in te trekken.
