Verloren brood
Een heerlijk klassiek ontbijt gerecht: Verloren brood. Een traktatie van oud brood, gemarineerd in eieren, melk en suiker. Bakken in de pan, serveren met poedersuiker, stroop en vers fruit. Mmm, wat een genot!
10 min bereiden
ontbijt
2 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Verloren brood op tafel.
- Snijd de korstjes van de boterhammen.
- Meng de volledige eieren met een vork goed door elkaar door plat op de eieren te slaan zodat er geen eiwitslierten meer zijn.
- Meng de suiker en de melk onder de eieren.
- Leg de boterhammen een voor een in het eiermengsel zodat ze goed de vloeistof kunnen opnemen.
- Smelt de boter in de pan.
- Bak de boterhammen in de pan langs beide zijden goudbruin.
