- 400 g Jumbo Biologisch Kipdijlapjes
- 50 ml Water
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Surinaamse bami met kip en zuur op tafel.
- Marineer de kip in de sojasaus en ketjapsaus.
- Kook de spaghetti in het bouillonblokje. Giet de spaghetti af en marineer het met de ketjapsaus en de sojasaus.
- Bak de knoflook, ui, tomatenpuree en 5-kruidenpoeder in een wokpan. Voeg de spaghetti toe, bak dit 1 minuut mee en voeg hier vervolgens de kip aan toe. Bak dit 5 minuten.
- Snijd ondertussen alle ingrediënten voor het zuur. Doe deze in een kom en voeg het water, azijn en suiker toe.
- Snijd de selderij fijn en bak deze 1 minuut mee met de bami.