Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke appel-perencompote ontbijt en brunch op tafel.
- Doe het fruit in een pan met 50 ml water en voeg de suiker en het vanillestokje toe. Roer, doe een deksel op de pan en breng het geheel aan de kook.
- Zet het vuur laag en laat alles 5 minuten zachtjes koken.
- Haal de pan van het vuur en laat het geheel met het deksel op de pan afkoelen.
- Doe het vruchtenmengsel in een schone pot met een goed passend deksel. Zet de compote tot gebruik in de koelkast.