Bereidingswijze
Zet in 8 stappen deze heerlijke Knoflook garnalen met groenten van de bakplaat op tafel.
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Meng in een kom 60 ml olijfolie, zout, peper, knoflook, chilipepertjes en peterselie.
- Roer de garnalen erdoor en zet apart om te marineren.
- Leg op de bakplaat de uien en broccoliroosjes, hussel door elkaar met een scheutje olijfolie en bestrooi met peper en zout.
- Zet de bakplaat ca. 20 minuten in de oven om te roosteren.
- Verspreid vervolgens de garnalen met de marinade over de groenten en hussel door elkaar.
- Zet terug in de oven tot de garnalen roze en gaar zijn, ca. 5 minuten.
- Serveer met gebakken aardappels of frites.