Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Overheerlijke surinaamse bami op tafel.
- Kook de spaghetti (1 minuut korter dan aangegeven op de verpakking). Spoel af met koud water en laat uitlekken.
- Snijd de ui en knoflook fijn en bak deze aan. Voeg de knoflook als laatste toe.
- Snijd de paksoi in stukjes en bak deze ook even aan.
- Verhit een beetje zonnebloemolie in de wok. Gooi de bami erin en meng samen met de uien en knoflook.
- Voeg de paksoi toe en zet het vuur iets lager.
- Strooi 2 theelepels aji-no-moto erover en verkruimel de maggie blokjes erbij. Meng alles goed door elkaar.
- Voeg een scheut zoete & zoute sojasaus toe voor kleur en smaak. Meng goed en proef.