- 250 ml Water
- 1 tl Garnalenpasta
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Chicken madras op tafel.
- Snij de kipfilet in kleine blokjes en bak deze in de pan met de kipkruiden en de knoflook tot ze goudbruin zijn.
- Snij de paprika, ui en sperziebonen in kleine stukjes. Kook ondertussen de rijst volgens de verpakking.
- Voeg de paprika, ui en sperziebonen toe aan de pan met de kipfilet. Bak mee tot de ui glazig is. Voeg vervolgens alle kruiden en de garnalenpasta toe. Bak nog eens 2 minuten.
- Voeg nu de crème fraîche, water en de appel toe en breng alles aan de kook. Voeg scheutje voor scheutje arrowroot toe totdat er een mooie saus ontstaat.
- Serveer het gerecht met de gekookte rijst. Smakelijk eten!