- 500 ml Water
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Eenpans romige kip-champignon florentine op tafel.
- Bak de kipfilet in een grote koekenpan in hete boter tot deze goudbruin en gaar is.
- Voeg olijfolie toe en bak knoflook, tomaatjes en champignons tot deze zacht zijn.
- Voeg bloem toe en bak deze nog 1 minuut en voeg dan langzaam de bouillon toe.
- Breng op smaak met zout, peper en knoflookpoeder en roer alles goed door.
- Voeg de linguine toe en breng aan de kook. Leg het deksel op de pan en kook zachtjes tot de linguine beetgaar is.
- Haal van het vuur en voeg de Parmezaan en spinazie toe. Roer tot de spinazie is geslonken.