Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Zalmtartaartjes op toast op tafel.
- Snijd de zalmfilet in kleine vierkante blokjes van ongeveer een halve cm.
- Snijd vervolgens de dille, peterselie, bosui en kappertjes fijn en meng alle ingrediënten (behalve de toastjes) door elkaar.
- Verdeel het mengsel met een lepel over alle toastjes.
- Garneer ten slotte met fijngesneden bieslook.