- 3 druppels gembernat
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Zalm cocktail op tafel.
- Doe de mayonaise, tomatenketchup, cognac, sherry, gembernat, citroensap en de worcestersaus in een glazen schaal.
- Roer met een garde de ingrediënten door elkaar.
- Klop met een garde de slagroom in een glazen schaal half stijf.
- Roer met een houten lepel de slagroom door de saus.
- Breng saus met zout en peper op smaak.