Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Heerlijke mayonaise (staafmixer) op tafel.
- Doe het ei, de mosterd en de azijn/het citroensap in de hoge kom.
- Giet hier de olie overheen.
- Zet de staafmixer op de bodem van de kom en zet hem aan. Trek nu de staafmixer heel langzaam omhoog.
- Wanneer de mayonaise de juiste dikte heeft, kan je stoppen met mixen.
- Voeg nu zout en peper naar smaak toe.