Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Halloween gevulde paprikas op tafel.
- Kook de Orzo in 11 minuten gaar en verwarm de oven voor op 160 graden.
- Bak de ui, gehakt, de Italiaanse kruiden en champignons ongeveer 4 minuten. Voeg de tomatenblokjes toe en de gekookte Orzo toe en bak nog 3 minuten. Schep als laatst de helft van de kaas hierdoorheen zodat de vulling een beetje aan elkaar kleeft en draderig wordt.
- Snijd de paprika's in met een gezichtje.
- Vul de paprika's en dek af met een beetje geraspte kaas. Plaats dit 10 minuten in de oven. Dek vervolgens af met de paprikadakjes en plaats nog 5 minuten in de oven.