Tijgergarnalen met een limoendressing
Deze tijgergarnalen zijn eenvoudig, maar smaakvol en worden geserveerd met limoendressing. Perfect voor op de BBQ of in een grillpan in slechts enkele minuten.
15 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 600 g Tijgergarnalen
Bereidingswijze
Zet in 8 stappen deze heerlijke Tijgergarnalen met een limoendressing op tafel.
- Boen de limoenen schoon.
- Rasp de groene schil van 2 limoenen dun af en pers de vruchten uit.
- Snijd de derde limoen in 4 partjes.
- Verwijder de zaadjes uit het pepertje en hak het vruchtvlees fijn.
- Hak de koriander fijn.
- Meng de mayonaise met de honing, de limoenrasp, het sap, de gehakte peper, de koriander en peper naar smaak.
- Bestrijk de garnalen met de Solo boter en rooster ze op het rooster boven een gloeiende barbecue of in een hete grillpan in 2 minuten per kant roze en net gaar.
- Schep de garnalen door de dressing en serveer met de limoenpartjes.
