- 800 g Tijgergarnalen
- 7.5 g Koriander
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke King prawns in pittige sojasaus op tafel.
- Doe alle ingrediënten voor de pittige sojasaus in een kom en meng ze goed door elkaar.
- Halveer daarna de ongepelde garnalen in de lengte. Verhit de olie in een pan en bak de garnalen met de schaalkant naar beneden. Gebruik een spatel om de garnalen om te draaien en aan de andere kant te bakken.
- Voeg de pittige sojasaus toe en beweeg de pan heen en weer tot het een beetje is ingekookt.
- Verdeel de garnalen daarna op een bord en giet de saus eruit de pan overheen. Garneer met koriander en bieslook en kruid met peper.