Ouderwetse salade
Probeer dit recept voor ouderwetse salade, een tijdloze klassieker die het altijd goed doet. Een eenvoudige, maar smaakvolle mix van botersla, eieren en sjalotjes, in een heerlijk smeuïge dressing.
10 min bereiden
hoofdgerecht
2 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Ouderwetse salade op tafel.
- Maak de sla schoon door de buitenste harde bladeren te verwijderen en de binnenste bladeren los te halen. Verwijder eventueel de nerven en scheur de sla in stukjes. Was de sla en dep droog met keukenpapier of een schone theedoek.
- Snipper de sjalot en kook de eieren hard. Maak de dressing door de azijn, zonnebloemolie, mayonaise, ketchup, kerriepoeder en kristalsuiker door elkaar te roeren en breng de dressing op smaak.
- Doe de sla samen met de sjalot en dressing in een kom en meng goed door elkaar. Garneer deze ouderwetse salade met stukjes hardgekookt ei.
