Bereidingswijze
Zet in 3 stappen deze heerlijke Yoghurtsaus met knoflook en komkommer (cacik) op tafel.
- Schil de halve komkommer en snijd in kleine blokjes. Snipper de dille fijn.
- Meng de yoghurt met 1 dl water in een mengkom. Voeg de komkommer en de fijngesnipperde dille toe. Pers het knoflook en meng onder de yoghurt. Kruid met zout en meng goed.
- Giet de saus in 4 potjes.