Flammkuchen - koolhydraat arm
Een heerlijke Flammkuchen die koolhydraat arm is! Met amandelmeel, hüttenkäse, kaas en spekreepjes; deze flammkuchen is perfect voor een smakelijk diner.
45 min bereiden
bijgerecht
2 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Flammkuchen - koolhydraat arm op tafel.
- Verwarm de oven op 180 graden.
- Meng de eieren met de amandelmeel, hüttenkäse en 75 g geraspte kaas tot een beslag.
- Doe het beslag in een springvorm van 16 cm diameter en bak vervolgens gedurende 20 minuten in de oven.
- Snijd de ui vervolgens in dunne ringen.
- Smeer de crème fraîche over de bodem en verdeel de gesneden ui en spekreepjes over de crème fraîche.
- Strooi tot slot de oregano, peper en 15 g geraspte kaas over de flammkuchen en bak nogmaals gedurende 15 minuten in de oven.
