Koolrabi
Een vegetarische roerbak van koolrabi, paprika, ui en tomaten met een vleugje gember en ketjap. Serveer met gekookte rijst en uitgebakken speklapjes voor de liefhebber.
25 min bereiden
hoofdgerecht
2 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Koolrabi op tafel.
- Bak de ui glazig. Voeg de paprika toe en bak even mee. Voeg vervolgens de gember, knoflook en ketoembar toe en bak nog 1 minuut mee.
- Voeg de blokjes koolrabi toe en roerbak op matig vuur gedurende 5 minuten.
- Voeg de tomaten toe en bak nogmaals 5 minuten mee.
- Voeg eventueel ketjap toe.
- Serveer de roerbak met gekookte rijst en uitgebakken speklapjes.
