Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Wraps met asperges en gerookte zalm op tafel.
- Schil de asperges, kook ze 10 tot 15 minuten en laat ze uitlekken op keukenpapier of een schone theedoek.
- Meng de mierikswortel en peper/zout door de crème fraîche.
- Spreid de wraps uit en besmeer elke wrap met 1 el saus.
- Beleg de wraps vervolgens met sla, gerookte zalm (of ham) en asperges.
- Rol de wraps strak op en snijd ze eventueel doormidden.