Kwarktaart met stevia
Maak een heerlijke kwarktaart met stevia. De taart heeft een krokante bodem van gemixte ingrediënten. Het kwarkmengsel bevat citroen, zoetstof en sojamelk en wordt stevig gemaakt met gelatine voor de perfecte textuur. Laat de taart opstijven en geniet van een verfrissend stuk kwarktaart. Kcal 37.25 per punt.
15 min bereiden
ontbijt
8 personen
voedingswaarde onbekend
- 250 g Sojamelk ongezoet
- 15 g Gelatinepoeder
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Kwarktaart met stevia op tafel.
- Mix de ingrediënten voor de bodem door elkaar en doe het mengsel in een taartvorm. Bak de bodem op 120 graden voor 40 minuten in de oven.
- Laat het gelatinepoeder wellen. Los de gelatine daarna in de magnetron op in ongeveer 45 seconden op 800 watt. Het vocht moet helder zijn, niet koken.
- Meng de uitgelekte kwark met de citroen, zoetstof en de sojamelk met een mixer. Voeg vervolgens de opgeloste gelatine toe.
- Laat het kwarkmengsel opstijven in de koelkast in een springvorm.
- Snijd de taart in 12 punten en serveer. Elke punt bevat: Kcal 37.25.
