Bereidingswijze
Zet in 9 stappen deze heerlijke Bladerdeeg hapjes met bloedworst en appelmoes op tafel.
- Ontdooi 3 plakjes bladerdeeg en leg ze op een ingevette bakplaat.
- Ontvel de bloedworst en snijd deze in plakjes.
- Leg 3 plakjes bloedworst per vel aan onderkant van bladerdeeg.
- Kwast de onderste 1 cm. in met water.
- Vouw bovenste helft over bloedworst en druk goed aan met een vork.
- Kwast bladerdeeg in met losgeklopt ei.
- Bak gedurende 30 minuten op 200°C tot gaar en mooi van kleur.
- Snijd elk plakje bladerdeeg in 3 stukjes.
- Serveer warm.