Aardappelpuree met bieslook
Volgens oma's recept: Zachtgekookte aardappels door de pureeknijper, boter en warme melk met bouillonblokje erdoor. Flink wat fijngesneden bieslook erbij. Niet te versmaden!
25 min bereiden
bijgerecht
2 personen
voedingswaarde onbekend
- 1 el Bieslook vers
Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Aardappelpuree met bieslook op tafel.
- Kook de aardappelen tot ze goed zacht zijn.
- Stamp de aardappelen fijn en voeg hier de roomboter aan toe.
- Breng de melk met het bouillonblokje aan de kook en voeg het mengsel in delen toe aan de aardappelpuree tot het de juiste dikte heeft.
- Voeg zout en peper naar smaak toe.
- Neem een bosje bieslook en snij ze fijn. Roer ze door de puree heen.
- Klaar is de puree om te serveren.
