- 80 g Spinazie uit de diepvries
- 2 el Geraspte kaas Parmezaanse
- 1000 ml Water
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Supersnelle spinaziesoep op tafel.
- Breng het water met de bouillonblokjes aan de kook.
- Voeg de spinazie toe en laat even doorkoken.
- Klop het ei los en roer het door de kokende soep zodat er sliertjes gevormd worden.
- Voeg 2 eetlepels geraspte parmezaan toe en breng op smaak met veel peper.