Oosters gekruid rijstpannetje met flower sprouts en zalm
Een Oosters gekruid rijstpannetje met flower sprouts en zalm, op smaak gebracht met gember en sambal. De rijst wordt gebakken met blokjes zalm en de groentes worden geroerbakt. Een heerlijke en makkelijke maaltijd!
15 min bereiden
hoofdgerecht
2 personen
voedingswaarde onbekend
- 300 g Flower sprouts
Bereidingswijze
Zet in 9 stappen deze heerlijke Oosters gekruid rijstpannetje met flower sprouts en zalm op tafel.
- Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing op het pak.
- Was de groente. Verwijder eventueel de harde stengels.
- Pel en snipper de ui en de knoflook. Snij de zalm in kleine stukken.
- Verhit 1 eetlepel olie in de wok. Bak hierin de ui en de knoflook glazig. Voeg de flower sprouts toe en roerbak ze 2 - 3 minuten. Haal dit alles uit de wok en zet even apart.
- Bak de gare rijst in de andere eetlepel olie. Voeg de blokjes zalm en de gember eraan toe en bak dit al omscheppend een paar minuten mee.
- Maak het geheel op smaak met sambal en sojasaus.
- Voeg de flower sprouts toe aan de zalm en rijst en roerbak tot alles goed warm is.
- Proef en voeg eventueel nog wat peper, zout, gembernat of sojasaus toe.
- Eet smakelijk!
