Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Vette vis (gestoomde makreel) op tafel.
- Snipper de ui. Snijd de augurk en appel in kleine stukjes. Doe alles in een grote kom en besprenkel met citroen.
- Maak de makreel schoon (let goed op kleine graatjes). Verbrokkel de vis en doe het in de kom erbij.
- Voeg een flinke lepel mayo toe. Meng alles goed door elkaar.
- Voeg peper en zout toe naar smaak.