Pompoenpuree
Maak kennis met een nieuwe favoriet: pompoenpuree. Gemaakt van stukken pompoen die in de oven hebben geroosterd. Zuinig en snel te maken.
45 min bereiden
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Pompoenpuree op tafel.
- Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
- Snij de pompoen in stukken en verwijder de pitten en draden.
- Besprenkel de pompoen met wat olie.
- Verdeel de pompoen over het bakblik en zet voor een half uur in de oven.
- Test met een vork of de pompoen zacht is geworden. Als dat zo is, haal het uit de oven.
- Laat de pompoen iets afkoelen en schraap het vruchtvlees uit de schil.
- Pureer de pompoen met de blender of staafmixer en klaar is de puree!
