Bereidingswijze
Zet in 8 stappen deze heerlijke Snelle tiramisu met witte chocolade en frambozen op tafel.
- Klop de slagroom stijf met poedersuiker.
- Klop in een andere kom de mascarpone goed los met vanillesuiker en twee eetlepels sinaasappelsap.
- Schep de slagroom rustig door de mascarpone tot alles goed is vermengd.
- Doop de lange vingers in de rest van het sinaasappelsap en leg er twee op de bodem van schaaltjes of glazen (ze mogen ook in stukjes worden gebroken).
- Verdeel hierover de helft van de mascarpone en bestrooi met de helft van de chocolade.
- Leg er een paar frambozen op en maak nog een laag met lange vingers, mascarpone en chocolade.
- Versier met de laatste frambozen en serveer direct.
- Je kunt dit gerecht ook een halve dag van tevoren maken. Laat dan de laatste laag chocolade en frambozen weg en maak het dessert pas af vlak voor het serveren.