Pasta met aardperen
Verwen jezelf met deze smaakvolle pasta met aardperen, walnoten en zongedroogde tomaten. Uien, knoflook en crème fraîche maken het geheel af. Smakelijk!
15 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 200 g Aardperen
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Pasta met aardperen op tafel.
- Was de aardperen grondig en schil ze daarna. Snij de ui in ringen en de aardperen in dunne plakken.
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Fruit de uiringen in olijfolie en voeg de plakjes aardpeer toe. Voeg ook de fijngehakte knoflook toe.
- Hak de walnoten en snij de zongedroogde tomaten in reepjes. Voeg deze samen met de gare pasta toe aan de pan.
- Roer er crème fraîche door en knip de peterselie boven de schaal fijn.
