Bereidingswijze
Zet in 8 stappen deze heerlijke Lauwarme sperziebonensalade met een french dressing op tafel.
- Maak de sperziebonen schoon en snij ze eventueel in kleinere stukken.
- Kook de sperziebonen beetgaar in water met zout.
- Laat de sperziebonen goed uitlekken in een vergiet.
- Halveer de kerstomaatjes.
- Maak ondertussen de dressing van de ingrediënten genoemd onder "dressing".
- Meng de nog warme sperziebonen, tomaatjes en lenteuitjes door de dressing.
- Laat heel even goed intrekken.
- Garneer met peterselie.