Veganistische bonenburgers
Met deze veganistische bonenburgers van bonen, maïs, groenten en havermout steel jij de show! Bak de burgers in ongeveer 4 minuten per kant tot ze knapperig zijn en serveer ze bijvoorbeeld op een broodje met avocado en tomaat.
45 min bereiden
hoofdgerecht
6 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Veganistische bonenburgers op tafel.
- Laat de bonen en de maïs goed uitlekken.
- Pureer ze daarna en doe ze in een kom.
- Doe de gesneden groenten, de ketchup, Surinaamse sambal en een saus gemengd van 1 tl sojasaus gemengd met 1 tl azijn of citroensap en een paar druppels sambal erbij.
- Doe er dan havermout bij totdat het een mooie stevige burger is (wel plakkerig deeg).
- Bak de burgers in de pan elke kant 3-4 minuten.
