- 1 Rode peper
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Zoetzure saus op chinese manier op tafel.
- Verwarm de olie in een pan en bak hierin de gember, knoflook en pepertje aan.
- Voeg wijnazijn, ketjap, ketchup, basterdsuiker en ananasstukjes toe samen met wat siroop. Roer alles goed door.
- Laat dit alles even sudderen voor ongeveer 5 minuten, roer wel regelmatig.
- Als alles nog te nat is, voeg dan maïzena toe om het wat dikker te maken.
- Serveer met rijst. Eet smakelijk!