Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Gestoofd surinaams kip op tafel.
- Meng de marinade ingrediënten en marineer de stukken kip erin gedurende 2 uur.
- Haal de kip uit de marinade en wrijf de extra marinade van de kippendelen af.
- Bak de kippendelen goudbruin en doe ze in een stoofpan.
- Bak de marinade ingrediënten even aan in het overgebleven bakvet tot ze zacht zijn.
- Voeg voldoende water toe zodat de kip net onderstaat. Breng aan de kook en voeg bij de kip.
- Stoof de kip met deksel op de pan gedurende 1 uur.
- Serveer de kip met saus eroverheen.