Bereidingswijze
Zet in 6 stappen deze heerlijke Tortillas met ham en kaas op tafel.
- Leg 4 tortilla's op werktafel.
- Meng gruyèrekaas met mozzarella en verdeel de helft van de kaas over de tortilla's.
- Verdeel plakken ham over de tortilla's en bestrijk met groene pesto.
- Verdeel de overige kaas over de tortilla's en leg er een tortilla bovenop.
- Bak de dubbele tortilla's in een droge koekenpan terwijl je deze stevig aandrukt met een spatel.
- Zodra de ene kant mooi krokant is, keer je de tortilla en bak je de andere kant krokant.