- 1 Rode peper
- 100 g Paddenstoelenmix
- 0.2 el Sesamolie
Bereidingswijze
Zet in 4 stappen deze heerlijke Veganistisch bulgur nasi op tafel.
- Fruit ui, wit van lente-uitjes, knoflook, gember en paddenstoelen in een wok tot zacht.
- Meng bulgur erdoor en roerbak tot alles goed warm is.
- Voeg het groen van lente-uien toe en breng op smaak met sojasaus, sesamolie, ve-tsin en zout.
- Roerbak nog 2 minuten totdat alles goed vermengd en warm is.