Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Russische kipburgers op tafel.
- Snijd de kipfilet in hele kleine stukjes.
- Meng de kip in een kom met de peper, zout, paprika, ui, knoflook en kipkruiden.
- Doe beide eieren, de maizena en mayonaise erbij en roer goed door.
- Verwarm een pan voor met wat boter of olie en schep steeds een klein hoopje van het kipmengsel in de pan.
- Bak de burgertjes een paar minuten per kant.