Snelle chili con carne
Deze snelle chili con carne is de perfecte maaltijd als je weinig tijd hebt. Geruld gehakt met chilipoeder, komijnpoeder, tomatenblokjes en bonen. Vergeet de zure room en verse koriander niet. Zo last-minute-proof als wat!
15 min bereiden
hoofdgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
- 4 el Zure room
Bereidingswijze
Zet in 7 stappen deze heerlijke Snelle chili con carne op tafel.
- Pel en snipper de ui. Snijd de knoflook in stukjes. Fruit de ui met de knoflook in olijfolie.
- Voeg het gehakt, chilipoeder en komijnpoeder toe en bak het vlees rul.
- Voeg de tomatenblokjes toe en breng alles aan de kook.
- Draai het vuur laag, voeg de bonen toe en verwarm circa 2 minuten mee.
- Breng de chili op smaak met zout en peper.
- Hak de koriander grof. Snijd de limoen in partjes.
- Verdeel de chili over kommen of borden, schep er een lepel zure room op en bestrooi met koriander.
