- 2 el tartaresaus
Bereidingswijze
Zet in 10 stappen deze heerlijke French toast met alaska rode zalm uit blik op tafel.
- Giet het vocht uit het blikje zalm af.
- Verwijder eventuele huid en graten.
- Maak de zalm klein met een vork.
- Smeer tartaarsaus op het brood en leg daarop de zalm.
- Doe het ei en de melk in een kom en klop het los.
- Voeg zout en peper aan het ei- en melkmengsel toe.
- Dip de sandwiches in het ei- en melkmengsel en wacht een paar seconden.
- Laat de boter in een pan smelten.
- Doe de sandwich in de pan en laat deze aan beide kanten ongeveer 2 minuten bakken totdat de sandwich goudbruin kleurt.
- Laat de sandwich even rusten en snij hem in tweeën.