Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Donald ducks aardbeiensoep op tafel.
- Maak de aardbeien schoon. Haal het kroontje eraf. Pureer in een blender of met de staafmixer 600 gram aardbeien in een grote pan. Roer de suiker en azijn erdoor.
- Schenk de aardbeiensoep in soepkommen. Snijd 150 gram aardbeien in stukjes en verdeel ze over de soep.
- Klop in een kom met een garde of mixer de slagroom tot yoghurtdikte.
- Schep de slagroom op de soep.
- Strooi er wat blaadjes munt over.