- 6 g Bieslook
Bereidingswijze
Zet in 11 stappen deze heerlijke Superdeluxe aardappelsalade met makreel op tafel.
- Schil de aardappelen en snijd ze in kleine blokjes.
- Kook ze gaar en laat afkoelen.
- Dop de boontjes, kook ze gaar en laat ook afkoelen.
- Verwijder het vel en de graten van de makreel.
- Doe de makreel in kleine stukjes.
- Snijd met de eiersnijder de hardgekookte eieren in blokjes.
- Hak de peterselie en bieslook fijn.
- Snipper de ui fijn.
- Meng de makreel met de aardappelen, boontjes, ui, eieren en mayonaise.
- Breng op smaak met de fijngehakte kruiden, peper en zout.
- Doe de aardappelsalade in een dresseerring.