Eieren in chili - saus een heerlijk snel klaar vegetarisch
Een vegetarisch, snel gerecht op tafel met deze eieren in chili-saus. Proef de zachte smaak van eieren samen met de hartige saus van paprika, champignons, uien en knoflook. Een smaakvolle combinatie.
15 min bereiden
bijgerecht
4 personen
voedingswaarde onbekend
Bereidingswijze
Zet in 5 stappen deze heerlijke Eieren in chili - saus een heerlijk snel klaar vegetarisch op tafel.
- Kook de eieren hard.
- Spoel de eieren onder koud water af en pel ze. Snijd ze in partjes.
- Verwarm de boter of margarine in een braadpan en fruit hierin de kleingesneden uien met de knoflook.
- Voeg vervolgens de kleingesneden paprika en de in plakjes gesneden champignons toe.
- Voeg ook de eieren, zout en peper naar smaak en de saus toe. Verwarm het geheel gedurende +/- 10 minuten.
